Thijs: Mein Name ist Thijs Kaptein. Ich bin jetzt 42 Jahre alt und wohne 20 Minuten von Heerhugowaard entfernt. Ich lebe mit meiner Lebensgefährtin und unseren drei Kindern zusammen. Und ich betreibe mein Geschäft gemeinsam mit meinem Bruder.

Lex: Ja. Mein Name ist Lex Kaptein. Ich habe eine Freundin und zwei Kinder: einen Jungen und ein Mädchen. Wir wohnen in derselben Stadt nahe bei Heerhugowaard. Und genau – das ist, was wir tun.

Julie: And have you guys always worked together?

Lex: Nein. Wir leben zusammen. [laughter]

Julie: Nun, ihr seid zusammen groß geworden, nicht wahr? Ja. Aber sicher. Doch …

Thijs: Ja. Wir sind Brüder. Vielleicht sollten wir noch erwähnen, dass es noch einen dritten Bruder gibt. Ich bin der Mittlere, und Lex ist der Jüngste.

Lex: Also der Jüngste.

Thijs: Und wir hatten immer den gemeinsamen Traum, dass wir einst zusammen arbeiten könnten. Aber eher, weil wir so unterschiedlich sind, meine ich. Er ist eher der Praktische, was mir nun gar nicht so liegt. [laughter] Das ist also die …

Julie: Ist das denn hier im Kvik-Laden eine gute Arbeitsteilung?

Thijs: Ja, es funktioniert. Das wird uns auch bei Maze klar.

Julie: Und was ist Maze?

Thijs: Das ist die Loyalität der Kunden. Derjenige, der die neue Küche verkauft hat.

Und ich glaube, es ist eine sehr stabile Sache. Stabil deswegen, weil ich immer im Laden bin: Ich behalte den Laden im Blick, mache die Planung und so weiter. Lex ist stets für die Kund:innen da und kümmert sich darum, wenn etwas nicht stimmt. Er kann es anpassen, und er hat einen guten Kontakt zu den Leuten. Wir sagen immer, dass die Kund:innen Aufmerksamkeit brauchen. Wenn er zu ihnen kommt, trinkt er erst einmal einen Kaffee mit ihnen und schaut sich dann die Küche an. „Oh, was für eine schöne Küche, blabla. Diese Schublade ist nicht gut. Ich kann das in Ordnung bringen.“ So bekommt man die Aufmerksamkeit der Kund:innen, die dann loyale Botschafter:innen sind, denke ich. 

Julie: Maze ist das Tool zur Kundenzufriedenheit, das wir bei Kvik verwenden. Sämtliche Kund:innen können es ausfüllen, sobald ihr Projekt abgeschlossen ist. Alle Stores werden anhand ihres Maze-Scores gemessen. Kvik Heerhugowaard hat einen sehr hohen Maze-Score, und die Brüder arbeiten hart daran, ihn zu halten. Aber zurück zu unserem Gespräch mit Thijs und Lex.

Thijs: Das ist auch der Punkt, an dem wir dieses Abenteuer begonnen haben.

Julie: Magst du davon mehr erzählen?

Thijs: Ich war in einem Kvik-Laden. Wir hatten gerade ein neues Haus gekauft und brauchten eine Küche. Zu meiner Frau sagte ich: Lass uns gehen. Lass uns bei Kvik umschauen. Als wir im Laden waren, merkte ich: Wow, das ist das erste Mal, dass jemand normal mit mir spricht. Nicht wie mit einem – nun gut.

Julie: Was meinst du damit – normal mit dir zu sprechen? Nicht den aufdringlichen Verkäufer heraushängen zu lassen, meinst du das, oder was meinst du?

Thijs: Nein. Zunächst versuchte er, das Kvik-Konzept zu verkaufen. Also die Idee. Das ist also Tinta. Das ist Mano, und das sind die Farben, die wir haben. Und drehen Sie doch eine Runde, und schauen Sie sich um. Gucken Sie, was Ihnen gefällt, dann können wir einen Termin vereinbaren. Ich blicke meine Frau an. Ich meinte, dass dies das erste Mal ist, dass mir jemand erzählt, wie Kvik funktioniert und mir nicht bloß eine Küche aufdrängt. Und mir gefiel das dänische Design, und ich mochte all die geraden Linien. Ich war also in dem Laden und sagte zu meiner Frau, ich werde eine Kvik-Küche kaufen, weil sie mir gefällt, und dann saß ich im Auto und suchte im Internet. Ich sagte, aber hallo, sie suchen Franchisenehmer:innen für Heerhugowaard. Also sagte ich, okay, das machen wir. Ich saß dann im Auto und trug meine Daten ein. Eine Woche drauf hatte ich eine Besprechung, und dann fragte ich: Lex, machst du mit? Er sagte ja. Okay, lass es uns machen. 

Julie: Du hast dich demnach ganz schnell entschieden.

Thijs: Wirklich schnell.

Julie: Aber es ist auch irgendwie erstaunlich – es lag daran, dass man einen Laden besucht hat und die Atmosphäre des Ladens mochte.

Thijs: Meine Frau sagte nur: „Bist du verrückt? Du willst doch nicht einen Küchenladen machen. Du bist verrückt. Du hast noch nie zuvor eine Küche verkauft.“ [laughter] Kein Problem.

Julie: Wie viele Küchen habt ihr im vergangenen Jahr verkauft? Was ist nötig, um an der Spitze zu stehen, und wie viele Küchen sind es in Kvik in einem Jahr? Ungefähr.

Thijs: Ich glaube, in einer Woche installieren wir etwa acht bis neun Küchen.

Julie: Okay. Sie installieren jede Woche acht oder neun Küchen.

Thijs: Richtig. Und wir hoffen, dass wir auch in diesem Jahr wieder acht bis neun schaffen. Aber um Franchise des Jahres zu werden, reicht nicht nur der Verkaufsteil.

Julie: Nicht? Was ist sonst noch nötig?

Thijs: Wie Lex schon erwähnte, ist Maze sehr wichtig.

Julie: Ach ja, das stimmt. Es gibt sie, es waren fünf Faktoren. Sind es fünf Dinge, die sind …

Thijs: Richtig. Fünf Faktoren. Ja. Maze ist sehr wichtig. Das zeigt unsere Kundenbindung. Ich denke, das ist das Wichtigste. Der Auftragseingang. Die Finanzen des Unternehmens. „Great Place to Work“.

Julie: Ach ja. Machen wir. Wir sind Teil von Great Place to Work. Das ist eine Mitarbeiter:innen-Befragung, oder?

Thijs:  Und dann haben wir, das war’s, glaube ich. Der Auftragseingang steht nicht an erster Stelle. Sie müssen auch die Bindung zu den Kund:innen aufbauen. Die Botschafter:innen, wie sie genannt werden. Man muss Botschafter:innen schaffen.

Julie: Franchise of the Year is awarded yearly at our annual meeting and as we discussed, it’s determined by a number of factors - not only how many kitchens the team sells, but also their customer satisfaction score, the financial health of their business, employee satisfaction, which we measure in a yearly survey through the organisation Great Place to Work. It’s not just the store that sells the most - but an overall positive picture of the business.

Julie: Zufriedenheit der Kund:innen beginnt damit, wie diese behandelt werden, wenn sie durch die Tür treten. Die Brüder glauben an eine ehrliche und offene Herangehensweise.

Thijs: Deshalb muss man es den Leuten erklären, wenn sie den Laden betreten. Du musst ihnen sagen, was und warum du bist, wo du stehst. „Wir sind dänisches Design. Bei uns sind die Schränke größer.“  Man muss also die Vision von Kvik erklären, und dann kann man weitermachen. Wenn sie eine blaue Küche haben wollen …

Julie: Oder eine rote oder so, das machen wir einfach nicht.

Thijs: Nein. Da können wir einfach nichts anbieten. Nicht einmal versuchen.

Julie: Ihr schickt also auch Leute weg? Sagst ihnen, ich glaube einfach nicht, dass wir Ihnen helfen können?

Thijs: Ja. Machen wir. Und nicht wenige. Ja! Wenn man nicht zusammenpasst, kann man nicht zusammenarbeiten. Aber wenn sie eine blaue Küche haben wollen, warum sollen wir ihnen dann ein Angebot machen? Oder auch nur die Maße aufnehmen? Wir können nicht alles machen, und wir haben Standards. Wir haben Standardhöhen. Standardhöhe, -tiefe und so weiter, und wenn jemand bestimmte Sachen haben will, musst du als Verkäufer:in sagen: Nein, das haben wir nicht. Und ich denke, dass nein eine gute Antwort ist. Sei klar. Sei offen. Und dann sagst du das, und wenn jemand wieder geht, ist es auch in Ordnung. So ist es nun einmal.

Julie: Als wir letztes Jahr gesprochen haben, gab es keine blaue Küche. Aber jetzt haben wir sie, sodass ihr die Leute nicht mehr abweisen müsst, wenn sie eine haben möchte. Sie können Bordo Blau wählen. Es erfordert jedoch Mut, potenzielle Kund:innen abzuweisen. 

Sind auch Sie bereit, Ja zur Küche zu sagen? 

Ein Kvik-Franchise bietet Ihnen all die Vorteile, die es hat, ein eigenes Unternehmen zu haben und der eigene Chef zu sein. Gleichzeitig haben Sie jedoch ein sehr starkes Unternehmen im Rücken. Wir bieten unseren Franchisenehmer:innen ein unübertroffenes Unterstützungspaket an. Damit helfen wir Ihnen bei der Auswahl des richtigen Standorts, geben Rechtsberatung, helfen beim Businessplan und unterstützen bei Grundriss und Bau von Showroom und Lager.

Darüber hinaus bieten wir Buchhaltungsdienstleistungen wie Controlling und tägliche Geschäftsverfolgung sowie Hilfe bei der Rekrutierung und Einstellung von Mitarbeiter:innen an. Vor der Eröffnung durchlaufen Sie ein umfassendes Schulungsprogramm; außerdem arbeiten Sie mindestens einen Monat lang in einem bestehenden Kvik-Store. Zudem können unsere Einzelhandelsberater:innen Sie unterstützen und so einen wirklich guten Start ermöglichen. Unser Marketing sorgt dafür, dass Sie bereits am Eröffnungstag Terminbuchungen haben. 

Und wir können einfach nicht anders, als eine weitere Folge des wunderbaren Podcasts „Your Mama’s Kitchen“ zu empfehlen. Diesmal mit dem Musiker und Songwriter Jeff Tweedy von der Band Wilco. Es stellte sich heraus, dass Jeffs Mutter Küchendesignerin war, die selbst Küchen verkaufte. Die Episode ist also genau unser Ding. Sie finden sie auf Audible oder wo auch immer Sie Podcasts hören.

Vielen Dank fürs Zuhören!